Vaječné quesadillas: revolučné raňajky, ktoré zmenia vaše ráno 🌮🍳🎉

Premeňte svoje rána pomocou rýchleho a chutného receptu, ktorý otrasie vašou rutinou! Zistite, ako pripraviť vaječné quesadilly, jednoduché a chutné jedlo, ktoré vašim raňajkám prinesie mexický nádych.

Vaječné quesadillas: Raňajky ako žiadne iné

Ingrediencie:

Pšeničné alebo kukuričné tortilly :4
Vajcia :4, zbitý
Strúhaný syr (čedar alebo iný): 100 g
Cibuľa : 1 malý, jemne nakrájaný
Zelená paprika : 1, jemne nakrájané
Olivový olej : na varenie
Soľ a korenie : podľa chuti
Salsa omáčka : slúžiť
Crème fraîche alebo guacamole : sprevádzať (voliteľné)

Príprava:

Príprava vajec : Na panvici orestujte cibuľu a papriku s trochou olivového oleja. Pridajte rozšľahané vajcia, soľ a korenie. Varte na miernom ohni za stáleho miešania, kým sa vajcia nerozmiešajú a nezmäknú.
Zostavenie quesadillas : Na jednej polovici každého tortilla, rozdeľte rozmiešané vajcia a bohato posypte strúhaným syrom. Zložte tortillu, aby vznikla quesadilla.
Varenie : Zohrejte panvicu na strednom ohni. Každú quesadillu opečte z oboch strán, kým sa neroztopí dozlatista a syr.
servis : Quesadilly nakrájajte na dva alebo tri kusy. Podávajte horúce so salsou, crème fraîche alebo guacamole podľa vašich preferencií.

Začnite svoj deň s týmto originálnym receptom na vajíčkovú quesadillu. Ideálne na výdatné raňajky alebo neformálny brunch. Skutočná lahôdka pre milovníkov mexických chutí! 🌮🍳🎉