Šiškové vanilkové pečivo: Gurmánske odhalenie sezóny

Tieto krehké sušienky v tvare vanilkovej borovičky sú lahôdkou nielen pre oči, ale aj pre chuťové bunky. Ideálne na sviatky alebo ako gurmánsky darček, prekvapia a potešia každého, kto ich ochutná.

Kúsok z vanilkovej šišky: vizuálny a chuťový pôžitok

Ingrediencie:

• Maslo : 200 g, zmäkčené
• Práškový cukor : 100 g
• Vanilkový extrakt : 2 lyžičky
• Múka : 300 g
• Mandľový prášok : 100 g
• Vajcia : 1, do hneda
• Nastrúhané mandle : na ozdobu

Príprava:

1. Príprava cesta:

1. Krém maslo a práškový cukor vo veľkej miske.
2. Pridať vanilkový extrakt a dobre premiešajte.
3. Začleniť postupne múku a mandľový prášoks na vytvorenie homogénneho cesta.

2. Tvarovanie krehkého pečiva:

1. Rozdeliť cesto v malých častiach a formovať guľky.
2. Roll každá guľa tvarovaná do kužeľa napodobňujúceho šišku.
3. Stlačte tlačidlo jemne nasekané mandle na každú šišku, aby sa simulovali šupiny.

3. Varenie:

1. Predhrejte rúre na 180°C.
2. Usporiadať sušienky na plech pokrytý papierom na pečenie.
3. Štetec rozšľahaným vajcom pre zlatý efekt.
4. Pečieme 10-15 minút, kým jemne nezhnedne.

4. Služba:

1. Nechajte vychladnúť krehké pečivo pred ich konzumáciou.

Tieto vanilkové rožky sú dokonalou prílohou k vianočnému čaju alebo ako originálna sladká pochúťka. Ich jedinečný vzhľad a jemná chuť budú senzáciou u všetkých vašich hostí. Šťastné gurmánske chvíle! 🌲🍪✨