Vychutnajte si sladkú, jemnú chuť cukety s naším rýchlym receptom na zapekanie z cukety. Toto ľahké a výživné jedlo, ktoré sa ľahko pripravuje a prekypuje letnými príchuťami, je ideálne na každodenné jedlá alebo na večeru s priateľmi.
Ingrediencie:
- 4 stredné cukety
- 2 vajcia
- 200 ml čerstvej smotany
- 100 g strúhaného syra (ementál, comté, gruyère)
- 1 strúčik cesnaku
- Soľ a korenie
- Strúhaný muškátový oriešok (voliteľné)
Krok za krokom príprava pre dokonalé gratinovanie:
- Príprava cukety: Začnite predhriatím rúry na 200 °C (400 °F). Cuketu umyte, nakrájajte na tenké plátky a potom ich vložte do vopred vymastenej zapekacej misy.
- Príprava omáčky: V miske rozšľaháme vajíčka s crème fraîche. Pridajte strúhaný syr, nasekaný cesnak, soľ a korenie a podľa potreby štipku muškátového orieška.
- Zostavenie gratinovania: Cukety prelejte omáčkou, uistite sa, že sú dobre zakryté.
- Varenie gratinovania: Pečieme 30-35 minút, alebo kým gratinovaný koláč nezozlatne a cuketa nezmäkne.
- servis: Podávajte túto rýchlu zapečenú cuketu horúce spolu so zeleným šalátom pre vyvážené jedlo.
Vďaka krémovej zmesi cukety a syra je táto gratinovaná zelenina lahodným a jednoduchým spôsobom, ako si vychutnať túto letnú zeleninu.
Jednoduchý recept na zapekanie s tuniakovou ryžou
Jednoduchý recept na Coq au vin
Táto polievka z tekvice, masla a kokosového mlieka je upokojujúcim receptom na jeseň
Paradajkový koláč: čerstvý a chutný recept
Recept na cesto na pizzu Cesto
Chrumkavé vyprážané rezance: zeleninová hostina pre chuťové bunky
Mini-Quiches Lorraine bez cesta: kulinárska revolúcia pre vaše aperitívy
Revolučný pórový quiche: objavte tajomstvo roztápajúcej sa a voňavej náplne
Jednoduchý recept na perličky s kokosovým mliekom