Zistite, ako pripraviť rýchle gazpacho, studenú španielsku polievku ideálnu na horúce letné dni. Tento osviežujúci recept je jednoduchý, chutný a plný dobrej letnej zeleniny.
Ingrediencie pre vaše rýchle gazpacho:
- 6 zrelých paradajok
- 1 uhorka
- 1 zelená paprika
- 2 strúčiky cesnaku
- 2 polievkové lyžice červeného vínneho octu
- 4 polievkové lyžice extra panenského olivového oleja
- Soľ a korenie podľa chuti
- Krutóny a čerstvá petržlenová vňať na ozdobu
Krok za krokom príprava na perfektné rýchle Gazpacho:
- Príprava zeleniny: Začnite umytím paradajok, uhoriek a papriky. Nakrájajte ich na kúsky a vložte do mixéra.
- Pridanie aromatických látok: Do zeleninovej zmesi pridajte olúpané strúčiky cesnaku, ocot, olivový olej, soľ a korenie.
- Miešanie: Všetko miešajte, kým nezískate homogénnu studenú polievku. V prípade potreby upravte korenie.
- Chladenie: Gazpacho preložíme do karafy a pred podávaním vložíme aspoň na 2 hodiny do chladničky.
- servis: Gazpacho podávajte vychladené, ozdobené krutónmi a čerstvou petržlenovou vňaťou.
Vychutnajte si toto rýchle gazpacho, lahodnú studenú polievku, ktorá dodá vašim letným jedlám nádych sviežosti.
Chrumkavý ázijský šalát: čerstvý a pripravený za 10 minút na vyvážené jedlo
Flan Recept: Flans z údeného lososa a tuniaka
Zeleninové muffiny: explózia chutí a farieb, ktoré potešia vaše chuťové poháriky!
Quinoa a chrumkavý zeleninový šalát pre kompletné jedlo
Studený cestovinový šalát: Ľahká a sýta letná pochúťka
Cuketový koláč s tuniakom: jednoduchý a chutný recept
Jednoduchý recept na zázvorové krevety
Jednoduchý recept na vegánsku paštétu z červenej fazule
Ohromte svoje chuťové poháriky naším jednoduchým a osviežujúcim letným ovocným šalátom