Recept na jednoduchý lososový šalát s čerstvým kozím syrom

Ingrediencie:

– 12 plátkov údeného lososa
– 6 malých čerstvých kozích syrov
– 6 čajových lyžičiek lososových ikier
– ½ uhorky
– 6 lyžíc olivového oleja
– Soľ a korenie
– Pár lístkov bazalky

Príprava

1. Uhorku nakrájame na malé tyčinky.
2. Kozí syr prekrojíme na polovicu a plátky lososa tiež.
3. Do okrúhlej teriny poukladáme lososa pozdĺžne, stred necháme voľný.
4. Do stredu položíme uhorku a čerstvý kozí syr.
5. Osolíme, okoreníme a pridáme kvapku olivového oleja.
6. Pridajte ikry z lososa a bazalku.