Objavte najlepšie jahodové tiramisu svojho života!

Tradičné tiramisu sa stretáva s letom v tejto lahodnej verzii jahodového tiramisu! Ideálne na letné večery alebo kedykoľvek, keď potrebujete svieži, lahodný dezert. Jeho príprava je neuveriteľne jednoduchá, no napriek tomu urobí veľký dojem!

Ingrediencie na jahodové tiramisu

• 200 g lyžice sušienok
• 500 g čerstvých jahôd
• 250 g mascarpone
• 3 vajcia
• 100 g cukru
• 1 citrón (kôra)

Príprava jahodového tiramisu

1. Príprava jahôd: Jahody umyte, ošúpte a nakrájajte na polovice. Rezervujte si pár na ozdobu.
2. Príprava mascarpone krému: Oddeľte bielka od žĺtkov. Vaječné žĺtky vyšľaháme s cukrom, kým zmes nezbelie. Pridajte mascarpone a citrónovú kôru, potom pokračujte v šľahaní, kým nezískate hladký krém.
3. Zostavenie tiramisu: Sušienky rýchlo namáčajte lyžičkou do jahodovej šťavy. Na dno misky položte vrstvu sušienok. Pridajte vrstvu mascarpone krému, potom vrstvu jahôd. Operáciu opakujte, kým sa suroviny nespotrebujú, zakončite vrstvou krému.
4. Dáme do chladničky a podávame: Dajte si do chladničky tiramisu s jahodami aspoň 2 hodiny pred podávaním. Pri podávaní ozdobte jahodami, ktoré ste si odložili.

Tento recept na jahodové tiramisu je dokonalý letný dezert. Je ľahký, osviežujúci a lahodne krémový. Navyše je to zakaždým veľký hit! Vyskúšajte, nebudete sklamaní.