Objavte krémovú mangovú penu: len 3 ingrediencie pre nebeský dezert!

Pripravte si bohatú, krémovú mangovú penu len z troch ingrediencií. Tento exotický a na prípravu nenáročný dezert poteší vaše chuťové poháriky i chuťové bunky vašich hostí.

Ingrediencie pre krémovú mangovú penu

• 2 zrelé mangá
• 2 polievkové lyžice cukru
• 200 ml hustého crème fraîche

Príprava krémovej mangovej peny

1. Pripravte mangové pyré: Mango ošúpeme a vyberieme kôstku. Dužinu manga vložte s cukrom do mixéra a mixujte, kým nezískate hladké pyré.
2. Vyšľahajte smotanu: V inej miske šľaháme crème fraîche, kým nebude mať konzistenciu šľahačky.
3. Zostavte penu: Mangové pyré jemne zapracujte do šľahačky, kým nebude hladké.
4. Chladiť: Nalejte penu do ramekins alebo coupé a vložte ich do chladničky aspoň na 2 hodiny pred podávaním.

Táto krémová mangová pena je skutočným tropickým potešením. Ide o neuveriteľne jednoduchý dezert na prípravu, ktorý si vyžaduje len tri jednoduché ingrediencie. Neváhajte a ozdobte penu kúskami čerstvého manga alebo kokosovými hoblinami pre ešte veľkolepejšiu prezentáciu. Vychutnajte si bohatosť manga v tomto osviežujúcom a krémovom dezerte!