Nepečený jahodový koláč: jednoduchý, rýchly a lahodne osviežujúci!

Nepečený koláč je možný! A s jahody, je to ešte lepšie. Podľa tohto receptu vytvorte dokonalý letný dezert, ktorý nevyžaduje zapnutie rúry.

Čas prípravy: 20 minút
Čas odpočinku: 3 hodiny
Porcie: 8 ľudí

Ingrediencie:

• 500 g jahôd
• 200 g sušienok speculoos alebo inej sušienky podľa vlastného výberu
• 80 g rozpusteného masla
• 400 g čerstvého syra typu Philadelphia
• 100 g cukru
• Šťava z citróna

Príprava:

1. Príprava sušienkového základu

Sušienky pomelieme na konzistenciu podobnú piesku. Pridajte rozpustené maslo a dobre premiešajte. Rozložte túto zmes na dno formy a stlačte zadnou stranou lyžice, aby ste získali kompaktný základ.

2. Príprava náplne

V miske vymiešame smotanový syr, cukor a citrónovú šťavu, až kým nebude hladká a krémová.

3. Montáž

Plnku rozotrieme na sušienkový základ a povrch uhladíme stierkou. Na plnku poukladáme nakrájané jahody.

4. Oddýchnite v chladničke

Tortu vložíme do chladničky aspoň na 3 hodiny stuhnúť.

A máte to, vaša nepečená jahodová torta je pripravená na vychutnávanie!