Mäkký jogurtový koláč za 10 minút: jednoduchý a spoľahlivý recept

Hľadáte rýchly recept na jemný a chutný dezert? Tento jogurtový koláč sa pripraví len za 10 minút a vyžaduje len jednoduché ingrediencie, ktoré už pravdepodobne máte vo svojej kuchyni. Postupujte podľa jednoduchých krokov a vychutnajte si tento ľahký koláč, ktorý si zamiluje celá rodina.

Ingrediencie:

1 prírodný jogurt (odložte si hrniec na odmeranie ostatných ingrediencií)
3 hrnce múky
2 hrnce cukru
1 pohár slnečnicového oleja
3 vajcia
1 vrecúško prášku do pečiva
1 polievková lyžica vanilkového extraktu (voliteľné)
Kôra z citróna alebo pomaranča (voliteľné)

Príprava (10 minút):

Predhrejte rúru pri 180 °C (št. 6).

V šalátovej miske, nalejte jogurt a potom použite prázdny hrniec na pridanie cukru. Miešajte, kým nezískate homogénnu štruktúru.

Pridajte vajcia jeden po druhom za stáleho miešania. Potom pridajte olej.

Preosejte múku a droždie v zmesi. Jemne miešajte, kým nevznikne hladká pasta bez hrudiek. Pre väčšiu chuť pridajte vanilkový extrakt a citrónovú alebo pomarančovú kôru.

Nalejte cesto vo forme vopred vymastenej maslom alebo pokrytej papierom na pečenie.

Pečieme 25 až 30 minút, kým koláč nie je zlatohnedý a nôž nevyjde čistý.

Video :

Tipy:

Prispôsobte si tortu pridaním čokoládové lupienky, červené ovocie alebo dokonca lúpané mandle navrchu pred vložením do rúry.

Tento koláč sa veľmi dobre hodí k coulis z červeného ovocia alebo k kopčeku vanilkovej zmrzliny ako gurmánsky dezert.

Prečo je tento recept ideálny pre vás:

Tento jogurtový koláč je ideálny na rýchlu a bezstresovú prípravu. Hodí sa pre začiatočníkov aj skúsenejších kuchárov, ktorí hľadajú pochúťku, ktorá sa dá pripraviť bez mihnutia oka. Navyše, vďaka jednoduchým a lacným ingredienciám je tento recept dostupný pre každého.