Zistite, ako pripraviť a lahodný dezert len z troch ingrediencií vďaka nášmu receptu na vlhký 3-zložkový koláč. Tento koláč, ktorý je ideálny pre kuchárov začiatočníkov alebo tých, ktorí majú radi jednoduchosť, je neuveriteľne jednoduchý na prípravu a pritom je stále božsky chutný. Tento dezert prekvapivo ľahké a mäkké bude hitom vašej ďalšej večere alebo občerstvenia.
Ingrediencie:
- 5 vajec
- 200 g tmavej čokolády
- 100 g masla
Príprava:
- Predhrejte rúru na 180 °C (350 °F) a tortovú formu s priemerom 20 cm zľahka vymastte.
- V hrnci na miernom ohni rozpustíme maslo a tmavú čokoládu za stáleho miešania do hladka. Odstráňte z tepla a nechajte mierne vychladnúť.
- Medzitým si vo veľkej mise vyšľaháme vajíčka, kým nebudú nadýchané a svetlé.
- Čokoládovo-maslovú zmes postupne pridávame k rozšľahaným vajíčkam, za stáleho miešania, aby sa dobre spojili.
- Cesto nalejeme do pripravenej formy a povrch uhladíme stierkou.
- Pečieme 20-25 minút, alebo kým koláč dobre nevykysne a vrch nie je mierne popraskaný.
- Pred vybratím necháme koláč vychladnúť vo forme.
- Podávajte tento vlhký 3-zložkový koláč tak, ako je vo verzii s čistou čokoládou, alebo pridajte trochu šľahačky alebo čerstvého ovocia pre svieži nádych.
Podľahnite pokušeniu tohto vlhký koláč z 3 zložiek, jednoduchý dezert, ale prekypujúci čokoládovými príchuťami. Je to dôkaz, že na prípravu lahodných dezertov nemusíte byť komplikovaní!