Ľahký marhuľový Clafoutis: Sladký a lahodný letný dezert

Doprajte si náš jednoduchý recept na marhuľový Clafoutis, klasický francúzsky dezert, ktorý v každom súste zachytáva esenciu leta. Tento clafoutis so svojou jemnou, krémovou textúrou a šťavnatými marhuľami je dokonalým dezertom na horúce letné dni.

Ingrediencie:

• 800 g čerstvých marhúľ
• 100 g práškového cukru
• 4 vajcia
• 125 g múky
• 250 ml mlieka
• 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
• Práškový cukor, na posypanie (voliteľné)

Príprava krok za krokom:

1. Príprava marhúľ: Začnite predhriatím rúry na 180 °C (350 °F). Marhule umyjeme, prekrojíme na polovice a odkôstkujeme.
2. Príprava stroja clafoutis: Vo veľkej mise vyšľaháme vajíčka s cukrom do peny. Postupne pridávajte múku, dobre premiešajte, aby nevznikli hrudky. Potom vmiešajte mlieko a vanilkový extrakt, aby ste vytvorili hladkú pastu.
3. Zostavenie clafoutisu: Polovičky marhúľ poukladajte reznou stranou nahor do vopred vymastenej zapekacej misy. Nalejte zmes clafoutis na marhule.
4. Varenie clafoutis: Pečieme 35-40 minút, alebo kým nie je clafoutis zlatohnedý a plnka stuhnutá.
5. Záverečné úpravy: Pred posypaním práškovým cukrom, ak chcete, nechajte mierne vychladnúť.
6. servis: Podávajte tento jednoduchý marhuľový clafoutis pri izbovej teplote alebo mierne ohriaty, samotný alebo s kopčekom vanilkovej zmrzliny pre ešte zhovievavejší dezert.

Nechajte sa zlákať týmto marhuľovým clafoutisom, jednoduchým dezertom, ktorý poteší vaše chuťové poháriky svojou letnou sladkosťou.