Ingrediencie:
– 200 g polenty
– 1 vrecúško prášku do pečiva
– 2 vajcia
– 120 g strúhaného syra Gruyere
– 1 malá plechovka kukurice
– 1 červená paprika a 1 zelená
– 30 cl crème fraîche
Príprava
1. Papriky nakrájame na veľmi tenké plátky.
2. Do šalátovej misy nalejte polentu, droždie, vajcia, gruyere a všetko dobre premiešajte.
3. Pridajte smotanu, kukuricu a papriku.
4. Vložte do olejom vymastenej tortovej formy.
5. Pečieme 45 minút, termostat 7.