Jednoduchý recept na mandľové krokety

Ingrediencie:

– 250 g múky
– 250 g mandľového prášku
– 250 g cukru
– 50 g mandlí
– 3 vajcia
– 1 vaječný žĺtok
– 2 polievkové lyžice pomarančového kvetu

Príprava

1. Zmiešame múku a práškový cukor.
2. Pridajte mandľový prášok, vajcia, drvené mandle a vodu z pomarančových kvetov.
3. Dobre premiešame, aby bol prípravok homogénny.
4. Urobte malé podlhovasté bochníčky a opečte ich so žĺtkom.
5. Umiestnite ich na maslom vymastený plech s rozstupmi, pretože sa pri varení zväčšujú.
6. Varte 40 minút pri 180°.
7. Keď je cesto uvarené, nakrájajte ho na plátky veľké asi jeden cm.