Jednoduchý recept na krepové cesto

Ingrediencie:

– 250 g múky
– 250 g kukuričného škrobu
– 6 vajec
– 1 liter mlieka alebo (
– polovica mlieka, polovica vody)
– 2 štipky soli
– olej

Príprava

1. V šalátovej mise zmiešajte preosiatu múku s mliekom (alebo vodou), dobre premiešajte, aby ste získali tekutú pastu.
2. Vajcia rozšľaháme do omelety a pridáme ich k múke a mlieku.
3. Osolíme a pridáme 2 lyžice oleja.
4. Cesto necháme 2 hodiny odpočívať.
5. Na olejom vymastenej panvici opečte palacinky a vychutnajte si ich.