Ingrediencie:
– 4 tresky belasé
– Šalotka, petržlen
– 1 dl suchého bieleho vína
– 1 polievková lyžica horčice
– Soľ a korenie
– Maslo
Príprava
1. Nasekanú šalotku a petržlenovú vňať dáme na dno zapekacej misy.
2. Navrch položíme 4 očistené a vysušené bielka.
3. Opäť ich obložíme nakrájanou šalotkou a petržlenovou vňaťou.
4. Podlejte bielym vínom, v ktorom ste rozriedili polievkovú lyžicu horčice.
5. Soľ a korenie.
6. Posypte maslom na malé kúsky.
7. Pečieme vo vyhriatej rúre 30 minút, termostat 200°.