Jednoduchý recept na hľuzovky z bielej čokolády s kokosom

Na dosiahnutie hľuzovky z kokosu a bielej čokolády, potrebujete len tri ingrediencie: bielej čokolády, z tekutý krém a strúhaný kokos.
Toto recept je rýchly a veľmi jednoduchý dosiahnuť. Môžete zapojte do tvorby aj svoje deti malé guľôčky cesta.

Hľuzovky z kokosu a bielej čokolády

Ingrediencie

Na 25 až 30 hľuzoviek :

• 400 g bielej čokolády
• 20 cl tekutej smotany
• 200 g strúhaného kokosu (100 g + 100 g)

Trvanie dokončenia

• Čas varenia: približne 5 minút
• Príprava: cca 30 minút
• Čakacia doba: približne 2 hodiny

Úroveň obtiažnosti

• Veľmi jednoduché
• Deti sa môžu zúčastniť

Recept krok za krokom

Krok 1: pripravte cesto z kokosu a bielej čokolády

Bielu čokoládu nalámeme na kúsky.

V hrnci, zahrejte tekutú smotanu kým nepríde do varu.

Pridáme 400 g kúskov bielej čokolády a 100 g strúhaného kokosu.

Zmiešajte dobre, kým zmes nie je hladká.

Nechajte vychladnúť a rezervovať v chladničke s cieľom získať a konzistencia dostatočne pevná na zvládnutie (približne 2 hodiny).

Krok 2: pripravte hľuzovky z kokosu a bielej čokolády

Usporiadajte ich Zvyšných 100 g strúhaného kokosu v hlbokom tanieri.

Pomocou lyžice odoberte trochu malé dávky kokosového a bieleho čokoládového cesta.

Zrolujte ich v dlaniach dať im dobre zaoblený tvar.

Pomocou špičky vidličky, takto získané guľky obalíme v strúhanom kokose.

Je to pripravené! Jediné, čo musíte urobiť, je ochutnať…

tip: Pre ešte lahodnejšie hľuzovky

Guličky z cesta môžete namáčať v predtým rozpustenej bielej čokoláde a potom ich obaliť v strúhanom kokose. Ak to chcete urobiť, použite dve vidličky naraz.