Jednoduchý recept na gratinované bravčové rebrá so syrom

Ingrediencie:

– 4 bravčové rebrá
– 150 g cibule
– 100 g strúhaného syra Gruyere
– 4 polievkové lyžice strúhanky
– 50 g masla
– Soľ a korenie
– 1,5 dl suchého bieleho vína

Príprava

1. Rebierka vložíme do zapekacej misy a predvaríme ich na 10 minút.
2. Cibuľu ošúpeme a nakrájame, mleté ​​mäso zmiešame so syrom, strúhankou a zmäknutým maslom.
3. Soľ a korenie.
4. Týmto prípravkom potrieme rebrá.
5. Pridajte biele víno a vráťte do rúry na 20 minút.