Jednoduchý recept na Flammekueche Tarte Flambée

Ingrediencie:

– 500 g chlebového cesta
– 50 g nakrájanej cibule
– 80 g údenej hrude
– 20 g masla
– 40 cl crème fraîche
– 1 polievková lyžica olivového oleja
– Muškátový oriešok
– Soľ a korenie

Príprava

1. V panvici rozpustite maslo, aby sa cibuľa opiekla.
2. Do rajnice pridáme smotanu, pridáme soľ a korenie.
3. Prsia nakrájame na kúsky a opražíme.
4. Cesto na chlieb vyrovnáme do tenkej vrstvy a na vrch dáme cibuľu, smotanu.
5. Pridajte olivový olej, muškátový oriešok a slaninu.
6. Pečieme vo vyhriatej rúre 10 minút.