Táto fondánová torta spája sladkosť banánu s bohatosťou čokolády pre chutný a lahodný dezert.
Čokoládovo banánový fondánový koláč
- Úroveň obtiažnosti: ľahká
Ingrediencie
- 2 zrelé banány
- 120 g tmavej čokolády
- 200 g práškového cukru
- 120 g múky
- 1 vrecúško vanilkového cukru
- 3 vajcia
- 100 g rozpusteného masla
- 50 g čokoládových lupienkov
- 2 polievkové lyžice kompótu
- 1/2 limetky
- 50 ml mandľového mlieka
Recept krok za krokom:
- Rúru predhrejeme na 180°C.
- Banány roztlačíme a zmiešame s kompótom a limetkovou šťavou.
- Vo vani rozpustíme tmavú čokoládu s maslom.
- V inej nádobe zmiešame cukor, múku, vanilkový cukor, vajce a mandľové mlieko.
- Potom pridajte rozdrvený banán a zmes rozpustenej čokolády/masla.
- Pridajte čokoládové lupienky.
- Zmes vylejeme do maslom vymastenej a múkou vysypanej formy.
- Pečieme 30 až 35 minút.
Poradenstvo : Pre ešte chutnejšiu verziu pridajte na koláč pred pečením sušené ovocie alebo kešu oriešky.