Premeňte obyčajné zemiaky na neobyčajné jedlo s týmto jednoduchým a chutným receptom. Aromatické bylinky prinášajú sviežu a znamenitú chuť týmto hash brown, vďaka čomu je každé sústo neodolateľné.
Herbed Hash Browns: Chrumkavé potešenie
Ingrediencie:
- Zemiaky : 1 kg, najlepšie pevné
- Čerstvé bylinky (tymián, rozmarín, petržlen): nasekané, 2 polievkové lyžice
- Olivový olej : 4 polievkové lyžice
- Cesnak : 2 klinčeky, nakrájané na plátky
- Soľ a korenie : podľa chuti
Príprava:
- Príprava zemiakov : Umyte ich a nakrájajte zemiaky na kocky rovnakej veľkosti. Blanšírujte ich vo vriacej osolenej vode 5-7 minút, potom ich sceďte.
- Varenie na panvici : Vo veľkej panvici zohrejte olivový olej. Pridajte zemiaky a opečte ich na miernom ohni dozlatista a chrumkava, pravidelne ich otáčajte.
- Pridanie byliniek a cesnaku : Keď sú zemiaky takmer hotové, vmiešajte cesnak a čerstvé bylinky. Pokračujte vo varení niekoľko minút.
- Korenie : Soľ a korenie podľa vlastného uváženia.
- servis : Podávajte horúce ako prílohu k vašim obľúbeným jedlám.
Tieto bylinkové hnedé sú ideálne na príjemnú večeru alebo nedeľný obed. Na váš stôl prinesú gurmánsky a voňavý nádych. Vychutnajte si jedlo! 🥔🌿🍳