Chcete strašne chutný recept na Halloween? Náš tekvicový koláč je dokonalým halloweenským dezertom. Nechajte sa okúzliť jeho jesennou sladkosťou a dotykom korenia pripomínajúcim tajomné októbrové večery.
Halloweenská mágia na tanieri
Ingrediencie:
- Krehké pečivo : 1 rolka
- Tekvica : 500 g, nakrájané na kocky
- Vajcia :3
- Hnedý cukor : 100 g
- Hustý krém : 200 ml
- Zmes korenia na tekvicový koláč : 1 čajová lyžička (škorica, muškátový oriešok, zázvor, klinček)
- Vanilkový extrakt : 1 lyžička
- Soľ : štipka
Príprava:
- Varenie tekvice : Vo veľkom hrnci uvarte na kocky nakrájanú tekvicu s trochou vody, kým nezmäkne. Scedíme a necháme vychladnúť.
- Príprava zariadenia : V mixéri zmiešame tekvicu, vajcia, cukor, smotanu, zmiešané korenie, vanilkový extrakt a soľ. Miešajte do hladka.
- Montáž : Rozšírte krehké cesto v koláčovej panvici. Nalejte do nej tekvicovú zmes.
- Varenie : Rúru predhrejeme na 180°C. Koláč pečieme 40 – 45 minút, alebo kým nebude pevný na dotyk a jemne zhnednutý.
- servis : Pred podávaním nechajte vychladnúť. Pre halloweensky nádych ozdobte pavúkmi alebo netopiermi pomocou rozpustenej čokolády alebo ovocia.
Nechajte sa zlákať týmto halloweenským tekvicovým koláčom, ktorý je rovnako chutný ako diabolsky estetický! Recept, ktorý očarí vašich hostí a urobí váš večer nezabudnuteľným! 🎃🥧🕸️