Cuketové palacinky: váš nový jednoduchý a chutný recept!

Pripravte si chutné cuketové palacinky s týmto super jednoduchým receptom! Ideálne pre ľahké jedlo alebo chutný aperitív, budú skutočným hitom vašich hostí.

Ingrediencie na cuketové galety

• 2 stredné cukety
• 1 cibuľa
• 2 strúčiky cesnaku
• 1/2 šálky múky
• 1/2 šálky strúhaného parmezánu
• Soľ a korenie

Príprava cuketových koláčikov

1. Pripravte si cuketu: Nastrúhajte ich cuketa, vložte ich do cedníka a posypte soľou. Nechajte asi 15 minút odtiecť a potom vyžmýkajte, aby ste odstránili prebytočnú vodu.
2. Pripravte zmes: Cibuľu a cesnak nakrájame nadrobno. V miske zmiešame cuketu, cibuľu, cesnak, múku a nastrúhaný parmezán. Dochutíme soľou a korením.
3. Formujte karbonátky: Vezmite malé množstvo zmesi a vytvorte a palacinka. Operáciu opakujte, kým sa zmes nespotrebuje.
4. Upečte palacinky: Na panvici zohrejte na strednom ohni trochu oleja. Placky opekáme 3 až 4 minúty z každej strany do zlatista.

Vychutnajte si tieto lahodné cuketové placky, ktoré sú ideálne ako predjedlo, predjedlo alebo príloha. Sú dôkazom toho, že zdravé stravovanie sa môže rýmovať s chuťovým pôžitkom! Vychutnajte si jedlo!