Čokoládové hľuzovky: vianočný dezert

Čokoládové hľuzovky

Zloženie:

125 g čokolády na varenie
100 g masla
1 vajce (žĺtok)

Príprava čokoládových hľuzoviek

Čokoládu s maslom rozpustíme vo vodnom kúpeli.
Miešajte, kým krém nie je hladký a lesklý.
Pridajte vaječný žĺtok.
Vložte do chladničky na 3 hodiny.
Do taniera nasypeme kakaový prášok a s čokoládovým krémom vytvoríme guľky.
Guličky obalíme v kakau a vložíme do škatúľ.
Vložte hľuzovky do chladničky.